诺维信的生物高科技之所在

　　在编辑的建议下，我决定写这个自序。在最初，我并没有打算这样做，我认为直接对诺维信公司做介绍有商业炒作之嫌，读者会对此嗤之以鼻，我也不愿在一开始就倒了大家的胃口。可是有多少读者知道诺维信公司是做什么的呢？即使知道她是世界上最大的工业酶制剂制造商，又有多少人知道工业酶制剂是什么？如果读者不知道什么是工业酶制剂，自然也就不懂得诺维信，诺维信的故事再精彩也会变得黯然失色。

　　2000年以前，诺和诺德与诺维信是同一家公司。诺和诺德的产品是胰岛素，20世纪60年代有少量诺和诺德生产的胰岛素进入了中国，中国人尤其是糖尿病患者对丹麦的胰岛素有了认识。1994年诺和诺德刚进入中国的时候，中国的糖尿病患者有3千万，而根据《中国医药报》的报道，目前中国的糖尿病患者已达6千万。在2006年，中国胰岛素总市场份额已高达23亿人民币，诺和诺德在中国的销售额是19亿，市场占有率达到80%以上。尽管诺和诺德遵循处方药的规定，不在媒体上做宣传，可仍然掩盖不住诺和诺德的光芒。消费者知道诺和诺德的胰岛素，但却少有人知道诺和诺德也是世界上最大的工业酶制剂供应商。这两类产品的销售方式不同，胰岛素是BtoC（BusinesstoCustomer），直接销售给最终用户即患者；而工业酶制剂则是BtoB（BusinesstoBusiness），即企业对企业销售，消费者并不直接购买工业酶制剂产品。这也是诺维信现在一般不在普通媒体上做产品介绍的原因之一。

　　酶是一种生物高科技产品，怎样让普通的读者了解酶这种高科技产品？我想起了徐迟这位大师是怎样将科技与文学相结合的，我想起了哥德巴赫猜想。哥德巴赫猜想——这个数学皇冠上的难题，徐迟让普通读者轻松地读懂了。这让人们激动不已，他们敬仰陈景润，也敬仰徐迟。我也记起，当徐迟在纽约长岛杨振宁博士的家中采访他时，徐迟的第一个问题是：“您能不能用五分钟向我介绍一下您的获奖发现？”杨振宁博士稍加思索，果真用五分钟向徐迟讲述了他诺贝尔奖获奖的发现。两位大师就这样让普通读者了解了高科技。我没有大师们的本事，可我也得过这一关，所以我先向大家道歉，我只能用我的笨办法了。

　　酶是一种活性蛋白质，它广泛存在于生物体中，推动着生物体内的各种化学反应。我在听微生物课时，老师举了一个例子，再好不过地说明了酶的特性。早上我们吃了一个馒头，到了中午这个馒头已经完全被消化了。人的体内会分泌出各种各样的酶将馒头里的淀粉水解成葡萄糖，从而转化为人们活动所需的能量，其他部分也通过酶的转化而成为人体所需要的各种营养成分。如果用化学工程的办法，这个转化需要高温高压和强酸强碱等条件，经过极为复杂的过程才能完成，而酶在生物体内的常温常压、极其温和的环境中就能实现这一过程。如果人类能够用这些神奇的酶去取代那些高污染高耗能的工业制剂，使工业过程变得更加清洁、更加符合人类的需要、满足人类对高质量生活的要求，这将会对人类社会做出极大的贡献，这便是诺维信一直在做的事情。

　　诺维信从自然界获取各种有益的微生物，在培养这些微生物的过程中获取了微生物新陈代谢所产生的各种酶。在这些过程的所有环节中，在从研发到生产再到应用的全过程中，我们采用了世界上最先进的科学技术，使诺维信始终保持世界领先地位，这便是诺维信的生物高科技之所在。

　　我们将酶制剂应用于洗涤剂工业，便出现了加酶洗衣粉和各种加酶洗涤剂，它们使洗涤摆脱了手工过程，并达到了更好的洗涤效果。

　　我们将酶制剂用于淀粉水解工业，解决了盐酸在传统工业中对环境的污染和设备的腐蚀问题，并提高了葡萄糖的质量。

　　在印染工业中，传统的高温碱煮炼工艺被生物煮炼所代替，既节省了能源，也减少了污水对环境的污染，而使用酶制剂是生物煮炼的核心。

　　在服装工业特别是牛仔服的加工工业中，酶制剂代替了传统的沙洗和石洗，从而大大地减少了对环境的危害和对织物纤维的破坏，并使织物的颜色更加鲜艳、手感更加柔软。

　　在皮革工业中，使用酶制剂既减少了对环境的污染，也提高了皮革的产量和质量。

　　在燃料酒精工业中，酶水解获得酒精发酵的葡萄糖是关键性的工艺。我们推动了以玉米为原料的第一代燃料酒精工业的发展，在第二代以生物质（秸秆）为原料的非粮过程中，我们也已经走在了世界的前列，开发生物可替代能源是诺维信的既定目标。除此之外，工业酶制剂还惠及几十个行业，如功能食品、饮料、啤酒、油脂加工、乳制品、果品和蔬菜加工、食品添加剂、饲料添加剂等等。诺和诺德1992年向中国国家计划委员会申请工业酶制剂项目立项时，当时的CEO欧里森（MadsOvlisen）在给国家计委甘子玉副主任的信里说：“工业酶制剂将会推动中国诸多工业部门的技术进步和国民经济水平的提高。”此言不假，十几年后的今天，中国工业酶制剂的市场已是当初的五倍，许多行业已跻身于世界先进行列，工业酶制剂与诺维信功不可没。

　　酶制剂来自于自然，也消失于自然，酶能自然降解，不对环境造成任何危害。酶制剂造就了清洁的工业，诺维信自身也是清洁的，它是中国为数不多的环境友好企业之一。所有这些都是诺维信环境责任的体现。诺维信在中国义不容辞地履行她的社会责任：她支持教育，扶贫济困，在“非典”和水灾面前慷慨解囊；在社区中，她努力成为受尊敬的一员，她与中国共生。诺维信自身也在新陈代谢，她淘汰了青霉素的生产，她从诺和诺德分离出来走向独立，她增加了微生物制剂和生物聚合物的新的业务领域，使自身不断壮大，从而走上了可持续发展之路。诺维信已连续六年获得道琼斯工业股票指数中的可持续发展指数在生物医药领域的世界第一。诺维信推动着世界可持续发展的进程，我一直认为，这也是诺维信的社会责任。

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